Aubergine frite
- Ach Shirley שירלי אך
- 25 בפבר׳ 2024
- זמן קריאה 1 דקות
מתכון קל להכנה
4 חצילים
כוס קמח
שמן זית לטיגון
3 ביצים
2 כוסות פירורי לחם
ההכנה:
לפרוס את החצילים לעיגולים
להמליח
3 קערות- קמח, ביצים טרופים, פירורי לחם.
מחבת עם שמן זית
להעביר את החצילים בקמח, ביצה ולאחר מכן בפירורי הלחם ולהניח על המחבת החמה.
להפוך את פרוסות החצילים
בסוף הטיגון לאחר ההזהבה, להניח על נייר סופג
להגיש
בתיאבון
Commentaires